I dag var vi bjudna på julbord av mina föräldrar på Djäkneberget.
Vi hade även lyckats samla ihop alla barn, vilket är en bedrift då två av tre jobbar både skift och helg.
Den tredje går i skolan och är mer anpassningsbar.
Jag glömde kameran och många suckade av lättnad.
Det anses pinsamt när jag ska springa runt och dokumentera allting hela tiden.
Några smygfoton lyckades jag dock få till med mobilen.
Som på den här blåbärssillen t ex.
Oväntad smaksättning men den funkade.
Annars är min favorit vanlig inlagd sill.
Är inte så förtjust i de kladdiga sillarna.
Dessertbordet var jag tvungen att dokumentera!
Hur mycket läckerbitar som helst.
Eftersom det var lite känslan av "sista natten med gänget (sockret)" så plockade jag ihop en avskedstallrik.
1. Pecannötpaj - Storvinnaren på tallriken! Knapriga pecannötter och en gojsig fyllning av kolasås och nån mazarinliknande fyllning. Inte så söt, utan lite mer åt det salta hållet, vilket jag gillar. Till på köpet var den även glutenfri, vilket är ett plus för mig.
2. Brownie - Bastant, hård men ändå härligt krämig.
3. Chokladtryffeltårta - Krämig och chokladig, men kanske inte så saftig som man hade väntat sig. Mastig!
4. Citronmarängpaj - Den här gör jag faktiskt bättre själv! Citronfyllningen var som en konstig citrusmarmelad istället för en len citronkräm.
5. Dulce leche - En chokladform fylld med kolasås. Solklar tvåa efter pecanpajen.
6. Pepparkaka med hallon - Lite torr.
7. Petit choux - Degknyte med nån krämfyllning.
Det fanns ett gottebord också.
Dock bara köpegodis och inget hemgjort, förutom knäck, ischoklad och mintkyssar som stod på dessertbordet.
Nöjda och mätta promenerade vi sedan hem, mannen och jag medan de andra åkte bil.
Det känns som det blev ett bra avslut nu när jag fr o m imorgon kommer att välja bort både godis och fikabröd.
Det finns ju så mycket annat gott att äta och jag som älskar mat kommer att fokusera på det istället.