Tidsinställt.
Tekakor kan vara det enklaste matbrödet man kan baka!
Det är knappt några ingredienser i det och kräver ingen avancerad teknik.
- 1 pkt jäst
- 50 g smör (smält)
- 5 dl mjölk (jag tar alltid röd)
- 1 tsk salt
- 1 msk socker
- 12,5 dl mjöl
Gräddas i ugn på 225 grader i 10-12 minuter.
Dom blev inte så platta kanske, mer nästan som frallor.
Sen glömde jag pensla dem också så de blev lite matta i ytan, men lite skönhetsfel får man räkna med när det är hembakat.
I alla fall när det gäller mina verk...
Jag delade dem på mitten så det blev 2 i 1.
Tekaka med ost....så gott.
Det saknades bara ett glas nyponsoppa, annars hade det varit fulländat!